Ancho Chili gemahlen

Milder Scharfmacher

  • Poblano-Chilis aus Mexiko
  • Allround-Gewürz
  • Mild & Aromatisch

10,70 

Vorrätig

15,29  / 100 g

Produkt enthält: 70 g

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Ancho Chili gemahlen
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Beschreibung

Das Ancho Chili-Pulver, gemahlen

Traditionell aus Mexiko, ist die beliebte Chili aus der dortigen Küche kaum mehr wegzudenken. Das Ancho Chili-Pulver ist ausgesprochen aromatisch, gehört aber zu den milderen Sorten und ist deshalb nahezu universal einsetzbar. Egal ob als Basis für typische mexikanische Moles (Saucen) oder zum Würzen und Verfeinern von Fleisch, Fisch, Gemüse und Salat. Wer eine sanfte Schärfe bevorzugt sollte unbedingt zu dieser Chili greifen.

Zutaten

Poblano

Übrigens: “Ancho” und “Poblano” sind ein und dieselbe Chili-Sorte. Während Poblano die frische Frucht bezeichnet, meint “Ancho” die getrocknete Variante.

Nährwert

Nährwert Pro 100g
Brennwert 1472,10 kJ
Kalorien 353,10 kcal
Fett 15,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,60 g
Kohlenhydrate 32,00 g
davon Zucker 27,00 g
Eiweiß 12,00 g
Salz 5,90 g

Hinweis zu den Allergenen: PDF Download

Zusätzliche Information
Verwendung

Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Geflügel, Gemüse & Salate, Saucen

Produkteigenschaften

Vegan, Vegetarisch

Geschmack

Pikant / Mild-scharf

Schärfegrad

1.000-2.000 Scoville, 3 von 12

Beschaffenheit

Gemahlen

Produktart

Reingewürz

Frei von

Geschmacksverstärkern, Glutamat, Gluten, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Laktose

EAN

9010084030108

Hersteller

Inverkehrbringer

SPICEWORLD GmbH
Hannakstrasse 1
A-5023 Salzburg
Österreich

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Servus, ich bins, der Martin! Ich bin Gründer, Inhaber und Ideengeber von Marty´s Genussmomente. Meine Leidenschaften – Essen und Sport – in einem zusammenzuführen und weiterzugeben, war schon immer eine große Vision von mir. Hier im Webshop findest du zahlreiche tolle, hochwertige Delikatessen aus ganz Europa, bevorzugt aus biologischer und nachhaltiger Landwirtschaft, hergestellt in kleinen Mengen in größten Teils vegan. Solltest du Fragen haben, kannst du mich bzw. mein Team jederzeit kontaktieren. Telefonisch und per Mail sind wir Montag bis Freitag von 10:00 – 14:00 Uhr erreichbar – Wir freuen uns auf deinen Anruf. Abschließend wünsche ich dir noch viel Spaß beim durchstöbern und würde mich freuen, wenn wir dir deinen ganz besonderen Genussmoment bescheren dürfen.

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