Création bouteille Olivenöl, 250ml

Das AOC Olivenöl aus der Provence mit herausragender Qualität vierge extra von Bastide du Laval

Die Oliven werden relativ früh in der Saison geernetet (allgemein Mitte November) und danach sofort zur Olivenölmûhle gebracht, wo sie ohne Verzug direkt verarbeitet werden.

Seine Charakteristiken

Die Aromen sind herb nach roher Artischocke, frisch geschnittenen Kräutern und Tomatenblättern

• intensive pflanzliche Aromen (Artischocke, Tomate, grüne Banane, …)
• langanhaltende Aromen im Mund

Verkostung

• Geruch : herbe Aromen, fruchtig grün
• Geschmack: rohe Artischocke, Tomatenblätter

Womit kombinieren?

stärkehaltige Nahrungsmittel, Nudeln, Reis, Kartoffeln, Gemüsesuppen, rohes und gekochtes Gemüse, Fisch aus dem Ofen, frischer Schafs- / Kuh- oder Ziegenkäse. Es handelt es sich um ein Öl zum Veredeln, dessen Aromen durch die Wärme der Gerichte noch hervorgehoben werden.

Prämierungen

• Goldmedaille im regionalen Wettbewerb der Region Provence-Alpes-Côtes-d’Azur

Hersteller

Bastide du Laval, Frankreich

Datenblatt

Säuregehalt:  sehr gering bei der Flaschenabfüllung : 0.21
Olivensorten:  Aglandau 80%, Salonenque, Bouteillan, Cayon
Art des Öls: fruchtig grün
Zutaten: Französische Oliven

Hinweis zu den Allergenen: PDF Download

Verwendung	Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Hülsenfrüchte
Produkteigenschaften	Bio, Null Abfall Ziel, Umweltfreundlich, Vegan
Geschmack	rohe Artischocke, Tomatenblätter
Schärfegrad	keine Angabe
Beschaffenheit	keine Angabe
Produktart	Öl
Frei von	keine Angabe
Hersteller	Bastide du Laval